產(chǎn)品展廳
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浙江圣效 對羥基苯甲酸乙酯1kg/袋
- 品牌：華悅
- 產(chǎn)地：中國 河南鄭州
- 價格： ￥55/公斤
- 發(fā)布日期： 2018-06-28
- 更新日期： 2023-06-17
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 防腐 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 120-47-8 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1kg |
| 成分 | 尼泊金酯 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 類型 | 醬油防腐劑 |
商品名稱:尼泊金乙酯。
化學(xué)名稱:對羥基苯甲酸乙酯
【分子式】：C9H10O3
【分子量】:166.18
【CAS
【物化性能】:白色結(jié)晶,味微苦,灼麻、易溶于醇,醚和丙酮
1.對羥基苯甲酸酯類是普遍使用的防腐劑之一。它能抑制微生物細(xì)胞的呼吸酶系與傳遞酶系的活性，并破壞微生物的細(xì)胞膜機(jī)構(gòu)，從而對霉菌、酵母與細(xì)菌有廣泛的*作用。其*能力比山梨酸和苯甲酸強(qiáng)，且*作用受ph值影響不大，在ph值4～8的范圍內(nèi)效果均好。我國規(guī)定用于糕點(diǎn)餡，最大用量0.5g/kg（以對羥基苯甲酸計，下同）；在果汁（葉）型飲料、果醬（不包括罐頭）、醬油中最大用量0.25g/kg；在碳酸飲料、蛋黃餡中最大用量0.2g/kg；在食醋中最大用量0.1g/kg；在果蔬保鮮中最大用量0.012g/kg。
2.用作防腐劑、抑菌劑、化妝品。
3.用作植物油的抗氧劑。
